Unsere Landwirtschaft

Unsere Landwirtschaft

Wir sind ein Bioland-Betrieb bewirtschaften 80 ha Grünland. Das Land ist auf Grund der geologischen Besonderheit nicht ackerfähig und da Gras sich hervorragend für Rindviehhaltung eignet ist unser Betreib ein typischer Milchviehbetrieb.

Wir melken 65 Kühe, die meisten sind Holstein Schwarzbunt und einige rot-braune Angler dazwischen. Wir kaufen keine Tiere zu, sondern haben ausschließliche unsere eigene Nachzucht. Unsere Kühe leben im Sommer auf der Weide und im Winter im Boxenlaufstall mit einem Laufhof im Winter. Wir füttern hofeigene Grassilage, Heu und ein gepresstes Zusatzfutter bestehend aus Mais, Getreide, Bohnen, Futtererbsen und Lupinen. Das Pressfutter wird von der Firma Curo geliefert und ist „Bioland“ zertifiziert.

Selbstverständlich sind alle Futtermittel für unsere Tiere Gentechnik frei.

Die Rinder sind im Sommer ebenfalls auf der Weide und Im Winter im Boxenlaufstall und die kleinen Kälber im Stroh mit Auslauf unten auf dem Hof.

Bei uns auf dem Hof leben außerdem 2 Ziegen, 2 Gänse und einige Zwerghühner, 2 Katzen und zwei Hofhunde.

Des Weiteren haben wir über den Sommer immer 2 Schweine, die im Herbst geschlachtet werden.

Zur Landwirtschaft gehört auch die entsprechende Technik, die in verschiedenen Maschinen vorhanden ist. Der älteste Schlepper ist Jahrgang 1957 und der neuste 2012.

Unser landwirtschaftlicher Betrieb wird durch das Unternehmen ABCERT (DE-Öko-006) kontrolliert und trägt die Kontrollnummer: D-HB-006-10135-AB.

Unsere Mitarbeiter

Jedes Jahr haben wir eine Auszubildende oder Auszubildenden in der Landwirtschaft und seit 2012 haben wir  auch in der Speiseeisproduktion eine Auszubildende, übers Jahr sind viele Praktikanten und Studenten immer wieder auf dem Hof.

Winterpause

Das Café und der Spielplatz öffnen wieder am 24.03.2019.
Der Milchautomat und die Kühe dürfen natürlich weiterhin besucht werden.

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Hoffest 2018

Am 19.08.2018 gab es bei uns ein Hoffest, bei dem es viel zu sehen und zu schmecken gab! ...

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